INFORMATIONS DU COURS
Jeudis 17 et 24 février 2022, de 8 h 30 à 10 h 30
Durée : 4 heures
Formation à distance
115 $ plus taxes
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Important : Formation orientée réglementation et non marketing
Objectif :
Être en mesure de distinguer les différents paliers gouvernementaux en matière de législation, se repérer dans la réglementation, reconnaître les exigences selon les différents types de produits alimentaires.
Contenu :
- Lois et règlements
- Permis d’exploitation
- Cours obligatoires et optionnels
- Aliments normalisés
- Éléments requis sur l’emballage (étiquetage)
- Programmes d’aide financière
- Ressources
Clientèle cible
Toute personne qui désire mettre sur le marché un produit alimentaire et qui n’est pas familière avec la réglementation.